Seminario: Riesgos Biológicos en procesos de la Industria Alimentaria. Centro Nacional de Nuevas Tecnologías. Madrid, 2 de octubre de 2012.

_x000D_ Descripción / objetivos:

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• _x000D_ Profundizar en los riesgos biológicos presentes en la industria alimentaria en España.

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• _x000D_ Proporcionar herramientas necesarias para llegar a poder identificar los distintos riesgos biológicos presentes en varias actividades de esta industria.

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• _x000D_ Establecimiento de criterios para la elección de procedimientos específicos de evaluación.

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_x000D_ Destinatarios:

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• _x000D_ Licenciados en biología, farmacia, química, veterinaria, medicina.

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_x000D_ Contenidos:

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1. _x000D_ Introducción a la industria alimentaria en España.

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2. _x000D_ Industria pesquera.

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3. _x000D_ Industria avícola.

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4. _x000D_ Industria láctea.

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5. _x000D_ Industria cárnica.

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_x000D_ Para mayor información e inscripciones: http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Formacion/CNNT_Madrid/Ficheros%202012/RBProcesosIndustriaAlimentaria.pdf

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